スコーン
こんばんわ(。・ω・。)
今日は夕方からチョコ入りスコーンを作りました*
朝から何故かスコーンが食べたくて食べたくて
クックパッドで美味しいつくれぽ1000のスコーンを
ちまちま検索して
はなまるマーケットでも紹介された栄養士のれしぴさんの
「☆HMチョコスコーン☆バレンタインにも♪」
を参考に作りました。
材料が結構少なくて楽でした。
ホットケーキミックス200g
バター 50g
牛乳 45ml
板チョコ 1枚
①ボールにホットケーキミックスと柔らかくしたバターを入れて混ぜます。
②牛乳とチョコを割入れ混ぜる。
③まとめてひとまとまりにしたら包丁で8等分に切って170度のオーブンで25分焼くだけでした。
簡単!クックパッドありがとう!
柔らかめのスコーンで美味しかったです。
私の家のオーブンではもう2、3分焼いてもよかったかも。
機器によって時間変わるから難しいですよね。
牛乳をお供に食べました。
ご飯食べた後だったのに気づいたら2個も食べちゃいました(*`・ω・´)
明日は仕事すごく忙しくなりそうなので
早めに寝ようと思います
(もう11時過ぎてるけど)
おやすみなさいヾ(●´∇`●)ノ
Sea DINER
こんばんわ*
今日は猛烈に遅い更新です。
今日の夜ご飯はsea diner(シーダイナー)という所に食べに行きました。
前から気になっていたのですが
なかなか行く機会がなく
(駅から少し歩くので)
今日は友達が車で来てくれていたので一緒に食べに行きました。
アメリカンなお店で海外ドラマや映画で見たような店内でした。
私はテリヤキチキンバーガーを頼みました。
飲み物はペプシネックスです。
写メじゃわかりずらいかもしれないんですけど
バーガーの大きさは多分人の顔くらいありました。
(かなり大きかった)
自由にかけて食べれます。
見た目より食べやすくて食欲促進されたのか正直もう一つ食べれる余裕がありました。
ポテトもホクホクで美味しかったです。
四人で入ったんですけど足りなかったので
結局ピザも1枚頼みました(笑)
ピーマンとオニオンとソーセージのピザを頼んだのですが
生地は薄いクリスピーでチーズがたっぷりですごく美味しかったです。
タバスコをかけると更に美味しくなる魔法でした。
また行きたい。
最寄り駅は西鉄平尾駅です。
スタバ
こんばんわ(*˙︶˙*)
今日も昼間は暑いくらいでしたね
今日もうちの猫はのんびりゴロゴロでした。
最近サバ缶にハマっていて
煮付けも水煮も美味しいですよね。
大食い動画が好きで普段からよくYouTubeで
木下ゆうかちゃんやロシアンさんの動画を見ているのですが
ロシアンさんのわんぱくサンドを作って食べる動画がありまして
見てみると家にある材料で作れそうだったので
お昼は鯖サンドを作りました。
材料は
◎鯖の水煮缶
◎オリーブオイル
◎みじん切りの玉ねぎ
(ロシアンさんのレシピにはなかったけど好きなので入れました)
◎レモン汁
(家に無かったので入れませんでした)
◎バジル
◎塩コショウ
千切りキャベツ
千切り人参
(家に無かったので入れませんでした)
食パン
です。
みじん切りした玉ねぎをレンジで2分ほどチンして
他の◎の材料を合わせて混ぜます。
鯖はちゃんとほぐれるまで←
食パンをトースターで温めてオリーブオイルを塗って
その上に千切りキャベツ
その上にサバ缶の具
またまたその上に千切りキャベツ
最後にまた食パン。
ラップに包んで真ん中を切れば完成です。
詳しくはこちら!↓
【BIG EATER】16 pieces! Ex-thick Tuna & Mackerel sandwich!【MUKBANG】【RussianSato】
水煮缶の汁全部入れちゃったのでベチャッとした中身になっちゃいました(`;ω;´)
なので画像はありません(笑)
でも味はほんとに美味しかったです。
特にバジルが効いててすごく美味しかったです。
もっと効かせてもよかったな。
その後コーンフレークを使ったお菓子を作って
仕事に行きました。
今はスタバでのんびり本を読みながらお菓子のレシピ読んでます。
お供はよく頼む
ダークモカチップフラペチーノのトールサイズです。
生クリーム多めにします。
フラペチーノの中に入った小さなつぶつぶのチョコチップと
上の生クリームのまろやかさが合わさって美味しいです。
スタバって初めていく時はどう頼めばいいのか分かりにくいですよね
高校の頃、部活の顧問の先生が連れていってくれたのですが
当時はこんなお店があるんだとただ驚くばかりでした。
その後は母がキャラメルマキアートが好きで
お店について行くことがあって
少しずつ頼み方を覚えました。
スタバのサイズ(日本)は
Short(ショート)240ml
Tall(トール)350ml
Grande(グランデ)470ml
Venti(ベンティ)590ml
わからない時は正直に店員さんにサイズがわからないと伝えれば
カップを出してこのくらいと親切に教えてくれるので安心です。
無料で生クリーム多めにできるのも嬉しいですよね
スタバでまだ頼んだことない方は
1度行ってみてはいかがでしょうか(*´ч ` *)
お洗濯
こんばんわ
今日はすごくお天気よくて
風もあってお洗濯日和でしたね(*˙︶˙*)☆*°
昨日のお酒のせいで頭がうまく回ってなかったので
とにかくお布団もシーツも枕もカバーもぬいぐるみも服も
全部全部お洗濯して干してしまおうと動き回りました(ºωº;≡;ºωº )
うちの猫もゴロゴロと外で伸びてました。
なんてこった写メ撮ってなかった(`;ω;´)
風が強かったので窓を開けっぱなしは結構危ない気もしましたが
うちの猫も伸び伸びとウロウロ出来たので良かったかなぁ。
ほかの家には渡れないような作りで
ビビリな猫なので変なとこに行ってしまう心配がないので安心してます。
じっとしてると永遠と膝から動いてくれないので
重たいんですけど可愛くて許してしまいます。
猫の写メはまた後日。
釜山亭
こんばんわ*
今日も朝からお仕事でした(`;ω;´)
夜は久しぶりに他県から知り合いが来てたので
仕事仲間と一緒に天神にある釜山亭という韓国料理屋さんに行きましたヾ(●´∇`●)ノ
2700円のコースを頼んだのですが
イカの塩辛かな?
出されてから日本酒が飲みたくて飲みたくて。
最初はビールで乾杯して
豚肉を焼いてもらいながら
キムチやナムルを貪るように食べました。
サンチェもお代わりできるのでお肉にまいて食べました。
ポテトサラダもあって
チゲもあって
お肉もあって
最後は焼き飯だったんですけど
流石に時間が押してて食べれませんでした(`;ω;´)
美味しかったー。
日本酒も美味しかった。
イカとの相性抜群。
私の味覚がどんどん親父化していってます( ˙-˙ )
楽しくて美味しくて久しぶりのお酒で
だいぶ酔ってしまいました。
明日は二日酔いならなければいいなぁ。
好きなワイン
私はお酒が好きなので
あまり量は飲めないですが楽しむ程度に呑みます。
芋焼酎やビール、酎ハイ、日本酒、赤ワインを主に飲んでます。
20なりたての頃は全然分からなかったのに
今では味をしめてしまいました。
赤ワインを家で飲む時はよくこのワインを飲みます。↓
安くて飲みやすいです。
チーズは十勝のカマンベールチーズのブラックペッパー入りをお供にしてます。
この組み合わせが好きすぎて
1時期ずっと仕事から帰っては飲んでた時期もありました。
日本酒を飲む時は
エイヒレとかチャンジャとかたまらなく合いますよね(*´ч ` *)
強くはないので飲むと言っても3杯くらいですが。
ワカコ酒という飲み屋さんをまわるマンガがあるのですが
その影響もあって飲み合わせを考えるようになりました。
お酒をもっと美味しく飲むために何が合うだろう
皆の好きな食べ合わせはなんだろう
私はまだ焼酎とウィスキーに合わせて美味しいと思う食べ物が見つかりません。
白ワインもまだ飲めないんですよね(´•ω•`)酸っぱい
皆さんのおすすめのお酒やおつまみなどオススメがあれば教えてくださいヾ(●´∇`●)ノ
おからクッキー
こんばんわ(*´•ω•`*)
どんよりお天気で外に出たくなくて
体も重たかったので
家で人生初のおからクッキー作ってみました。
私が作りたかったレシピは生のおからで作る
卵とバター無しの物なのですが
スーパーにはパウダータイプしか置いていなかったので
目分量で牛乳加えながら作ってみました。
胡麻も加えていざ焼いてみれば水分が全然飛ばなくて
内側がしっとりしてて外側がパリパリで
微妙に薄いスコーンのようになりました。
大失敗(笑)
ごまが入ってるので香ばしくて美味しかったのですが
またリベンジして美味しくしたいですね。
ちゃんとザクザククッキーにしたい。
うちの猫は今日1日ほんとに甘えん坊で
膝の上をずっと占領されてました。
お天気によってネコも色々感じ取るんでしょうね
今現在も膝の上で寝ています。
すごい寝てる(;´Д`)